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Modern Physician 38-4 機能性食品とアンチエイジング

¥2,750 税込

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米井 嘉一 企画編集
2018年発行 B5判 92頁
定価(本体価格2,500円+税)

いま知りたい最新アンチエイジング!
アンチエイジングをめざした身体機能の維持、危険因子、注目の機能性食品についてわかりやすく解説しました。メタボ対策のγ-オリザノール、更年期障害のエクオール、筋力低下のトマチジンなど注目の機能性食品をとりあげました。老化予防をめざした健康的な生活に迫ります。

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